I miei Posh Lollipop per il Club del 27

febbraio 27, 2024 di Sonia C. 4 commenti

Questo mese con il club del 27 abbiamo sfogliato un libro di Jamie Oliver, 5ingredients e abbiamo trovato delle ricette facili e gustoso che si realizzano appunto, con soli cinque ingredienti. La ricetta che ho scelto per voi è la versione alla frutta di Lollipop che l’ autore ha conosciuto in Turchia e che normalmente vengono venduti lungo la strada per rinfrescare dal caldo.

Gli ingredienti di cui avrete bisogno sono:

Pudding di riso, fragole, acqua di rose, cioccolato al latte e zuccherini.

Introito calorico stimato in 186 kcal.

Vediamo la ricetta di questi bei

Posh Lollipop di Jamie Oliver, da 5ingredients

– una confezione da 400 g di Rice pudding

-300 g di fragole

-1/2 cucchiaio di acqua di rose

– 100 g di cioccolato al latte

– un cucchiaio di zuccherini per decorare

Riempite per meno della metà degli stampini con il budino di riso e lasciate rapprendere in freezer. Nel frattempo riducete le fragole in purea, aromatizzate con l’acqua di rose e mescolate con il budino di riso rimasto.

Finite di riempire così gli stampi, e rimettete in freezer per una notte.Sciogliete la cioccolata prima di servire, tirate fuori dagli stampi (per questa operazione, sarà meglio organizzarsi) e intingete i lollipop nella cioccolata, prima di decorarli.